Einfache Buntglas-Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Einfache Buntglas-Kekse sind ein köstliches und kreatives Gebäck, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für Feiertage oder besondere Anlässe.
Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Mit ihrem bunten Glasur-Motiv bringen sie Farbe auf jeden Keks-Teller und sind perfekt für Kindergeburtstage oder festliche Anlässe.
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Bunte und kreative Designs, die Spaß machen
- Knusprige Kekse mit einer süßen Füllung
- Ein perfektes Geschenk oder Mitbringsel für Feiern
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Kreativität
Einfache Buntglas-Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Durch die Verwendung bunter Hartbonbons wird jeder Keks zu einem kleinen Kunstwerk. Diese Kekse lassen sich einfach personalisieren, indem Sie verschiedene Bonbonfarben wählen, um thematische Designs für besondere Anlässe zu kreieren. Sie sind ideal für Kindergeburtstagsfeiern, Feiertage oder einfach als süße Überraschung für Freunde und Familie.
Der Teig ist einfach zuzubereiten und benötigt keine komplizierten Techniken. Einmal gekühlt, lässt er sich mühelos ausrollen und ausstechen. Die Kombination aus knusprigem Keks und der süßen, glänzenden Bonbonfüllung sorgt für ein erstaunliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese Kekse sind in ihrer Einfachheit genial und ein Muss für jeden, der gerne backt.
Ein ideales Geschenk für jeden Anlass
Einfache Buntglas-Kekse eignen sich hervorragend als persönliches Geschenk. Ob in einer hübschen Dose verpackt oder auf einem festlichen Teller angerichtet, sie sind ein herzlicher Gruß, der von Herzen kommt. Ihre leuchtenden Farben und der süße Geschmack machen sie zu einem perfekten Mitbringsel für Partys, Feiertage oder einfach als süße Geste für Freunde und Nachbarn.
Außerdem können Sie die Kekse in verschiedenen Formen ausstechen und so an den Anlass anpassen. Herzen für den Valentinstag, Sterne für Weihnachten oder Blumen für den Frühling – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So bringen Sie nicht nur Freude, sondern auch Abwechslung in Ihre Backkunst.
Backtipps für perfekte Kekse
Um sicherzustellen, dass Ihre Kekse perfekt gelingen, ist es wichtig, den Teig gut zu kühlen. Dies hilft, die Form der Kekse während des Backens zu bewahren und verhindert, dass sie auseinanderlaufen. Achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig auszurollen, damit alle Kekse gleichmäßig backen und die Konsistenz optimal bleibt.
Behalten Sie die Backzeit im Auge! Jeder Ofen ist unterschiedlich, daher kann es sein, dass Ihre Kekse etwas länger oder kürzer benötigen, um die perfekte goldbraune Farbe zu erreichen. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf dem Blech auskühlen, damit die Bonbons aushärten und die leckere Füllung entsteht. So sorgen Sie dafür, dass Ihre Buntglas-Kekse nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung der Buntglas-Kekse benötigen:
Zutaten für die Kekse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Bunte Hartbonbons (z.B. Werthers)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Buntglas-Kekse zuzubereiten:
Teig vorbereiten
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl und das Salz nach und nach unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Teig kühlen
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Ausstechen
Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen. Mit einem Ausstechformen Kekse ausstechen und in der Mitte ein kleines Loch ausstechen.
Buntglasfüllung
Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 8-10 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Lassen Sie sie nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, damit die Bonbons aushärten können.
Genießen Sie Ihre bunten Kekse mit Familie und Freunden!
Variationen der Buntglas-Kekse
Eine großartige Möglichkeit, Ihre Buntglas-Kekse zu variieren, besteht darin, verschiedene Geschmäcker und Farben der Hartbonbons auszuprobieren. Anstelle der klassischen Fruchtbonbons können Sie auch Minzbonbons oder Schokoladenbonbons verwenden, um einen neuen Twist zu kreieren. Dies verleiht den Keksen nicht nur eine andere Geschmacksrichtung, sondern auch ein neues Aussehen.
Zusätzlich können Sie den Keks-Teig mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss anreichern, um eine herbstliche Note zu erhalten. Diese kleinen Anpassungen machen die Kekse zu einem noch einzigartigeren Erlebnis und ermöglichen es Ihnen, verschiedene Geschmäcker zu erkunden.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Einfache Buntglas-Kekse lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische und Knusprigkeit zu bewahren. Sie bleiben bei richtiger Lagerung bis zu einer Woche lang lecker. Für längere Haltbarkeit können die Kekse auch eingefroren werden. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.
Zum Auftauen einfach den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen und die Kekse bei Raumtemperatur für einige Stunden auftauen lassen. So können Sie jederzeit frisch gebackene Kekse genießen, ohne den Aufwand des gesamten Backprozesses erneut durchlaufen zu müssen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Formen verwenden?
Ja, Sie können jede Form verwenden, die Ihnen gefällt, solange Sie ein Loch in die Mitte stechen.
→ Wie lange halten die Kekse?
Die Kekse sind in einer luftdichten Dose etwa eine Woche haltbar.
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, der Teig kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, bevor Sie ihn ausrollen.
→ Sind die Kekse glutenfrei?
Um glutenfreie Kekse zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl.
Einfache Buntglas-Kekse
Einfache Buntglas-Kekse sind ein köstliches und kreatives Gebäck, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für Feiertage oder besondere Anlässe.
Erstellt von: Sina Kröger
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kekse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Bunte Hartbonbons (z.B. Werthers)
Anweisungen
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl und das Salz nach und nach unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen. Mit einem Ausstechformen Kekse ausstechen und in der Mitte ein kleines Loch ausstechen.
Die Hartbonbons in kleine Stücke brechen und in die Löcher der Kekse füllen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 8-10 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Lassen Sie sie nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, damit die Bonbons aushärten können.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g