Protein Bällchen mit Mandelmus
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Protein Bällchen mit Mandelmus sind der perfekte Snack für unterwegs oder nach dem Workout. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker!
Diese Protein Bällchen sind nicht nur gesund, sondern auch ein Genuss für jeden Gaumen. Sie sind ideal für Sportler und alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Nahrhafter Snack für zwischendurch
- Schnell und einfach zuzubereiten
- Perfekt für eine proteinreiche Ernährung
Die Vorteile von Protein Bällchen
Protein Bällchen mit Mandelmus sind nicht nur ein schneller Snack, sondern auch eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Nährstoffe. Sie liefern eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die für den Körper wichtig sind. Die Kombination aus Haferflocken und Mandelmus sorgt dafür, dass Sie lange satt bleiben und Ihre Energiereserven wieder auffüllen können, insbesondere nach dem Sport.
Ein weiterer Vorteil dieser Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können je nach Geschmack variieren und verschiedene Zutaten hinzufügen, wie z.B. Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte. Dadurch lassen sich die Bällchen an Ihre individuellen Vorlieben anpassen und bieten immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Zudem sind sie glutenfrei, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden.
Die Zubereitung dieser Protein Bällchen ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. In nur wenigen Minuten können Sie eine köstliche und gesunde Snack-Option herstellen, die Sie überall hin mitnehmen können. Ideal für den Büroalltag, unterwegs oder nach dem Workout, sind diese Bällchen immer zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt.
Gesunde Ernährung leicht gemacht
In einer Zeit, in der gesunde Ernährung und aktiver Lebensstil immer wichtiger werden, sind Protein Bällchen eine hervorragende Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend Nährstoffe zu sich nehmen. Sie sind nicht nur eine großartige Proteinquelle, sondern auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und ein gesundes Sättigungsgefühl bieten.
Die Verwendung von Mandelmus bringt gesunde Fette in die Mischung, die wichtig für das Herz-Kreislauf-System sind. Diese ungesättigten Fettsäuren unterstützen die Gesundheit und tragen zur Verbesserung des Cholesterinspiegels bei. Darüber hinaus sind sie eine wunderbare Quelle für Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt.
Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein nahrhaftes und leckeres Snack-Alternativprodukt kreieren, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für Sie ist. Sie können die Bällchen problemlos in Ihre tägliche Ernährung integrieren, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen.
Zutaten
Zutaten für Protein Bällchen
- 200g Haferflocken
- 100g Mandelmus
- 50g Honig
- 30g Proteinpulver (Vanille)
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Optional: 50g Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte
Alle Zutaten gut vermischen und zu kleinen Bällchen formen.
Zubereitung
Zutaten vermengen
In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Bällchen formen
Aus der Mischung kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
Kühlen
Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Nach dem Kühlen genießen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Aufbewahrung der Protein Bällchen
Um die Frische und den Geschmack Ihrer Protein Bällchen zu bewahren, empfiehlt es sich, diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren. So bleiben sie mehrere Tage lang haltbar und behalten ihre Konsistenz. Sie sind perfekt für die schnelle Snack-Zubereitung und sind immer griffbereit.
Falls Sie die Bällchen für längere Zeit aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. Legen Sie die Bällchen einfach in einen geeigneten Gefrierbehälter oder in einen Gefrierbeutel. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, der schnell aufgetaut werden kann, wenn das Bedürfnis nach etwas Süßem kommt.
Variationen des Rezepts
Ein großer Vorteil der Protein Bällchen mit Mandelmus ist ihre Anpassungsfähigkeit. Sie können verschiedene Geschmäcker ausprobieren, indem Sie zum Beispiel Nüsse, Samen oder unterschiedliche Proteinpulver verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu finden.
Für eine schokoladige Variante könnten Sie Kakaopulver in die Mischung einarbeiten oder zusätzlich Schokoladenstückchen hinzufügen. Für eine fruchtige Note können Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen einarbeiten. Diese kleinen Anpassungen machen die Bällchen nicht nur geschmacklich interessant, sondern bieten auch zusätzliche Nährstoffe.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie etwa eine Woche haltbar.
→ Kann ich andere Nussbutter verwenden?
Ja, Sie können jede Nussbutter verwenden, die Ihnen gefällt, wie Erdnussbutter oder Cashewbutter.
→ Sind die Bällchen vegan?
Wenn Sie anstelle von Honig Agavendicksaft verwenden, sind die Bällchen vegan.
→ Kann ich die Bällchen einfrieren?
Ja, Sie können die Bällchen einfrieren und nach Bedarf auftauen.
Protein Bällchen mit Mandelmus
Protein Bällchen mit Mandelmus sind der perfekte Snack für unterwegs oder nach dem Workout. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker!
Erstellt von: Sina Kröger
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Bällchen
Was Sie brauchen
Zutaten für Protein Bällchen
- 200g Haferflocken
- 100g Mandelmus
- 50g Honig
- 30g Proteinpulver (Vanille)
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Optional: 50g Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte
Anweisungen
In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Aus der Mischung kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 5mg
- Total Carbohydrates: 18g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 5g
- Protein: 6g