Diese niedlichen Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern!
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Süßer, buttriger Geschmack, der das Herz erwärmt
- Perfekte Größe für einen kleinen Snack oder Dessert
- Einfach zuzubereiten mit Kindern
Die perfekte Nascherei
Niedliche Kekse sind die ideale Wahl für jede Gelegenheit, sei es ein Kindergeburtstag, ein Familientreffen oder einfach nur eine süße Belohnung nach einem langen Tag. Ihr süßer, buttriger Geschmack macht sie zu einem unwiderstehlichen Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreut. Mit einer perfekten Größe sind sie ideal für einen kleinen Snack oder als Dessert nach dem Mittagessen.
Die Zubereitung dieser Kekse ist nicht nur einfach, sondern macht auch Spaß! Kinder können beim Messen der Zutaten helfen und ihre Kreativität beim Dekorieren mit Zuckerstreuseln ausleben. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis, das die Familie näher zusammenbringt und wundervolle Erinnerungen schafft.
Ein Rezept für jeden Anlass
Ob für ein gemütliches Kaffeekränzchen, als süße Überraschung für Freunde oder einfach nur für den eigenen Genuss – diese Kekse passen zu jedem Anlass. Sie lassen sich leicht transportieren und sind ein beliebter Snack für unterwegs. Packen Sie sie in eine hübsche Dose, und Sie haben ein perfektes Mitbringsel für jede Einladung.
Zusätzlich können Sie die Kekse nach Belieben variieren. Fügen Sie Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Mit ein wenig Kreativität können Sie jedes Mal eine neue leckere Version dieser niedlichen Kekse zaubern.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten für die Kekse
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
- Zuckerstreusel zum Dekorieren
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Kekse zuzubereiten:
Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles zu einem glatten Teig vermengen.
Kekse formen
Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht flach drücken. Mit Zuckerstreuseln dekorieren.
Backen
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Genießen Sie die Kekse frisch aus dem Ofen oder aufbewahrt in einer Keksdose.
Häufige Fragen
Wie lange sind die Kekse haltbar? Diese Kekse bleiben in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch. Sie können sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, damit sie nicht austrocknen.
Kann ich das Rezept anpassen? Ja, das Rezept ist sehr anpassbar. Sie können die Menge an Zucker reduzieren, um die Kekse weniger süß zu machen, oder verschiedene Aromen wie Zimt oder Zitronenschale hinzufügen, um einen besonderen Twist zu erzeugen.
Tipps für das perfekte Backergebnis
Achten Sie darauf, die Butter vor der Verwendung weich werden zu lassen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Dies sorgt dafür, dass sich der Zucker gut einarbeitet und die Kekse schön luftig werden. Außerdem sollten Sie den Ofen vorheizen, um eine gleichmäßige Backtemperatur zu gewährleisten.
Vermeiden Sie es, die Kekse zu lange zu backen. Sie sollten leicht goldbraun sein, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen. Denken Sie daran, dass sie beim Abkühlen weiter backen, sodass sie perfekt weich und buttrig bleiben.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können gut in einem luftdichten Behälter eingefroren werden.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse bleiben in einem luftdichten Behälter etwa 1 Woche frisch.
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Sie können Margarine als Ersatz verwenden, aber der Geschmack kann leicht variieren.
→ Wie kann ich die Kekse dekorieren?
Sie können die Kekse mit Zuckerguss, Schokolade oder verschiedenen Streuseln dekorieren.
Niedliche Kekse
Niedliche Kekse
Erstellt von: Sina Kröger
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kekse
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
- Zuckerstreusel zum Dekorieren
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles zu einem glatten Teig vermengen.
Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht flach drücken. Mit Zuckerstreuseln dekorieren.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 75mg
- Total Carbohydrates: 18g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 8g
- Protein: 2g